Celler Oliver és un dels cellers més antics de Binissalem, amb una història que es remunta a diverses generacions. Aquest celler familiar ha aconseguit mantenir l’essència de la viticultura tradicional mallorquina, combinant-la amb tècniques modernes per millorar la qualitat dels seus vins. Les vinyes de Celler Oliver estan plantades en sòls argilosos i calcàris, ideals per al cultiu de la vinya. Els seus vins, elaborats amb varietats autòctones i foranes, són coneguts per la seva estructura, complexitat i elegància. A més, Celler Oliver es distingeix pel seu compromís amb la sostenibilitat, utilitzant energies renovables i pràctiques agrícoles respectuoses amb el medi ambient.
Menu
