El municipio de Binissalem ofrece diversas rutas de senderismo y ciclismo que recorren los alrededores del pueblo y conectan con parajes naturales y patrimoniales únicos de esta zona del Raiguer de Mallorca. En la zona norte del pueblo, disfrutaremos de alternativas que nos adentrarán en el Camí Romà, el Coll de Simonet, el Pou Poal o las casas tradicionales mallorquinas y possessions que nos permitirán rememorar épocas pasadas como Morneta, Bellveure o Can Cabrit. Estas rutas conectan también con municipios vecinos, como Alaró, Lloseta o Consell.
En la zona sur de Binissalem, el entorno está conformado por viñedos, que dejan constancia de la importancia de la viña tanto a nivel cultural como empresarial para este enclave de Mallorca. Nos sumergiremos en extensos campos de viñedos que se extienden a lo largo de caminos que conectan con núcleos como la antigua alquería de Biniagual o los municipios vecinos de Sencelles, Consell o Santa Maria.
Iniciamos la ruta desde la estación de tren de Binissalem o si lo preferimos desde el aparcamiento de Can Arabí. Este recorrido nos permitirá contemplar algunas de las mejores vistas de Binissalem y toda la comarca, accediendo a uno de los elementos patrimoniales más importantes tanto a nivel histórico como natural: el mirador de Sa Panada.
Desde las vistas de Coll de’n Simonet, el Puig dels Bous y el mismo mirador contemplaremos estampas únicas del municipio y los alrededores.
Una ruta con una distancia inferior a los 7 kilómetros, con un desnivel tanto positivo como negativo, alto y una dificultad técnica moderada.
La ruta es sencilla y conforma un agradable paseo por los alrededores de Binissalem en dirección a Alaró por el camino antiguo.
Nuestro recorrido comienza en la estación de tren de Binissalem, en dirección al camí vell del Raiguer. A poco más de un kilómetro encontraremos un desvío, la Pota del Rei (al frente nos dirige a Can Arabí, a la derecha a Lloseta y a la izquierda hacia el Camí Romà y Alaró). Nos dirigiremos hacia el Camí Romà, al cual accederemos tras varios kilómetros de recorrido por el camí vell des Raiguer con unas vistas panorámicas espléndidas de Binissalem con la iglesia y su imponente campanario a nuestra izquierda, pasaremos por las casas de Can Cabrit (la Torre de Can Moranta y Can Cabrit), que conforman una especie de alquería de época medieval.
Pasada esta alquería tomaremos un desvío a la derecha, que tras unos metros de desnivel nos mostrará el inicio del Camí Romà. Deberemos seguir su recorrido y no será hasta más tarde que visualizaremos la zona empedrada que nos permitirá revivir toda su plenitud. A la entrada del camino hay unos pilones de piedra que impiden el paso de vehículos, convirtiendo la ruta en un lugar perfecto de paseo en un entorno que combina historia, patrimonio y naturaleza.
Esta ruta de poco más de 4 kilómetros de ida (8 entre ida y vuelta) conecta los pueblos de Binissalem y Lloseta por el antiguo camí des Raiguer.
Saldremos de la estación de tren de Binissalem en dirección a Can Arabí. En la Pota del Rei, que está en la intersección entre el camí de Can Arabí y el camí des Raiguer (que nos lleva tanto a Alaró como a Lloseta), en esta ocasión tomaremos a la derecha en dirección a Lloseta.
Esta vía poco transitada por los vehículos y más utilizada por ciclistas y senderistas, será la que por zonas del extrarradio nos llevará hasta Lloseta. Durante el camino podremos presenciar las vistas que nos ofrecen la possessió de Morneta…
Otra alternativa es salir del interior de Binissalem por el camí de s’Aigua para continuar por el carrer de sa Goleta, para conectar así después con el camí d’es Raiguer.
Nuestro regreso, una vez hayamos llegado a Lloseta, tanto lo podemos hacer por el mismo camino de ida como por el vial peatonal que transcurre desde Lloseta al Foro de Mallorca, y desde allí nuevamente a Binissalem.
Esta ruta por la zona sur de Binissalem transcurre por el camí de Biniagual. Esta es la vía que une Binissalem con esta pequeña alquería de origen musulmán que con el paso de los siglos se ha convertido en un referente de la estampa vinícola y patrimonial de la zona.
Un recorrido que transcurre por viñedos y paisajes llenos de belleza.
Un recorrido de poco más de 6 kilómetros que conecta de manera directa las dos localizaciones. No tiene pérdida alguna.
Existen otras alternativas más extensas que salen de Binissalem en dirección a Lloseta por un vial peatonal que transcurre hasta el Camí de la Font Ufana (el cual nace en la rotonda del Foro de Mallorca). Este recorrido circular es más extenso que el anterior y discurre por amplias zonas de viñedos (Sa Cabana) hasta conectar con el Camí Vell de Muro, donde nos desviaremos a mano derecha en dirección a Consell y Santa Maria, para llegar entre arboledas hasta Biniagual.
Durante el recorrido, encontraremos diferentes alternativas, como el Camí de Son Roig o la Venda de Can Garriga, por donde ubicaremos lugares extraordinarios como Sa Vinyota.
Otro de los aspectos que nos ofrece esta ruta por la zona sur de Binissalem es la posibilidad de continuar hasta otros municipios como Sencelles (una vez hayamos llegado a Biniagual) o Consell (si realizamos el recorrido circular íntegramente). Todo ello, por viales recogidos, casi sin circulación de vehículos que nos permitirán disfrutar de parajes naturales y tranquilos llenos de belleza.
