En el municipio de Binissalem, Gisela se alza como un emblema del comercio local desde su apertura en 1952 por Francisca Matheu Llabrés, abuela de Inmaculada Mut, la actual propietaria. Este establecimiento, conocido por ser el más antiguo de la localidad en la venta de ropa para hombre, mujer y complementos, también ofrece artículos de mercería, consolidándose como un punto de referencia en la comunidad.
En sus inicios, Gisela estaba situada en la calle de la Rectoria, en la residencia de la fundadora. A pesar de los desafíos iniciales, ya que la costura casera era común en aquel tiempo, la tienda logró atraer clientes con su oferta de ropa para bebés y artículos como cochecitos y cunas.
Durante la posguerra, Gisela implementó el sistema de pago a plazos, popularizando el “roda”, un billete que permitía a los clientes abonar sus compras en cuotas semanales, facilitando el acceso a productos y asegurando el pago al comercio.
En marzo de 1981, la tienda se trasladó a la calle de Bonaire, al edificio histórico de los antiguos establos del casal Can Seda Negra. La reforma conservó las bóvedas que se encuentran en el interior, integrando el nuevo espacio en el centro del pueblo. Asimismo, la fachada está adornada con arcos.
Hoy, Inmaculada Mut, la tercera generación en dirigir Gisela, se siente profundamente satisfecha con el legado familiar y el apoyo de la comunidad al comercio local. El esfuerzo y el espíritu de trabajo de su abuela y madre continúan siendo una inspiración para ella y para la tienda, que sigue ofreciendo un servicio cercano y personalizado en el corazón de Binissalem.
