Vins Can Novell és un celler amb una llarga tradició en l’elaboració de vins que capturen l’essència del terroir de Binissalem. Fundat fa més d’un segle, Can Novell ha sabut adaptar-se als canvis sense perdre la seva identitat. El celler s’enorgulleix de produir vins que són una expressió autèntica de les varietats autòctones mallorquines. Les vinyes, situades a les vessants de la Serra de Tramuntana, gaudeixen d’un microclima únic que afavoreix el desenvolupament de raïms de gran qualitat. Can Novell ofereix una àmplia gamma de vins, des de negres robustos fins a blancs frescos i aromàtics, tots ells elaborats amb un profund respecte per la tradició i el medi ambient.