Can Puig ist ein Symbol der mallorquinischen Fleischertradition, mit einer Geschichte, die vier Generationen der Familie Beltrán umspannt. Gegründet in den 1940er Jahren von Jaume Beltrán Serra, dem Urgroßvater des heutigen Besitzers, eröffnete die Metzgerei ihre Türen in der Rectoria-Straße und begründete ein Erbe, das bis heute fortbesteht.
Seit seiner Eröffnung ist Can Puig eine Säule der Gemeinschaft und bietet hochwertige Fleischprodukte an. Im Jahr 2000 übernahm Guillem Beltrán Moyà das Familienunternehmen nach der Pensionierung seiner Eltern. Guillem erinnert sich, dass die Konkurrenz damals geringer war, mit mehreren Metzgereien im Dorf, während es heute nur noch zwei gibt.
Can Puig ist spezialisiert auf eine breite Palette frischer Fleischsorten und die Herstellung traditioneller mallorquinischer Wurstwaren. Zu den herausragenden Produkten gehören Sobrassada und Botifarró, die die reiche kulinarische Tradition der Insel getreu widerspiegeln.
Ein Besuch bei Can Puig ist ein Eintauchen in die Geschichte und Fleischkultur von Binissalem. Diese Familienmetzgerei bietet nicht nur erstklassige Produkte, sondern bewahrt auch den authentischen Geist der mallorquinischen Tradition, wodurch jeder Besuch zu einem einzigartigen Erlebnis in der reichen Tradition von Binissalem wird.
