Antonio Nadal Ros Bodegas & Viñedos és una bodega familiar pionera, la primera inscrita al Consell Regulador de la Denominació d’Origen Binissalem des de la seva creació el 1989. Situada a la centenària Finca de Son Roig, elabora vins des de 1968, combinant els mètodes tradicionals amb les tecnologies més modernes per garantir una qualitat excepcional.
Dirigida actualment per la tercera generació de la família, amb Germán Alberti Nadal al capdavant, el celler continua produint vins elegants i amb personalitat pròpia que reflecteixen el caràcter del terrer de Son Roig. Les varietats Anaros Blanco, Blanc de Moll, Ros Rosat i Vermell de Rosa són una mostra del compromís amb la tradició i l’expressió del terroir mallorquí.